アールグレイホットチョコレート
2025/1/24
バレンタインにアールグレイ香るホットチョコレートをいかが。
シルバーポットのアールグレイリーフを使ったレシピをご紹介、
オシャレな美味しさをお楽しみいただけるおすすめです。
アールグレイホットチョコレート レシピ
材料(一人分)
※今回はカカオ65%のビターなクーベルチュールチョコレートを使用しましたが、お好みのタイプをお使いください
作り方
- クーベルチュールチョコレートは細かく刻んでおきます
- 手鍋に水とアールグレイforミルクティーの茶葉を入れ、一煮立ちさせます
- お砂糖と牛乳を入れてもう一煮立ちさせ、茶こしでこします(A)
- Aをきれいな手鍋に入れ、刻んだクーベルチュールチョコレートを加えて火にかけます
- チョコレートが溶けたらカップに移して出来上がり、お好みで飾りのチョコレートを載せて
こちらの茶葉を使用しています